Brasil: Gobierno da el primer paso para regular alimentos vegetales que imitan a los de origen animal

La Secretaría de Defensa Agrícola y Ganadera del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento presenta este mecanismo de participación social, que tiene como objetivo obtener opiniones para contribuir a la discusión sobre los Productos que se comercializan en el país denominados como Vegetales. A los efectos de esta Concesión Pública, se consideran como productos autodenominados los productos de origen vegetal que, a pesar de su composición estrictamente vegetal, hacen referencia a productos de origen animal, ya sea por sus características intrínsecas, organolépticas, de etiquetado o forma de uso o consumo (Fuente).