España: Asoprovac que se «controle» el etiquetado de los productos con denominaciones cárnicas

Para la Asociación de Productores de Vacuno de Carne es “primordial” que “se vigile que sólo se etiquete con nomenclaturas de productos cárnicos aquellos que lo son y que se vigile que la distribución alimentaria y los fabricantes de estos productos quieran aprovechar el prestigio y calidad de los productos cárnicos para condicionar al consumidor hacia la compra de productos que no son lo que su nombre indica” (Fuente).

Asoprovac vela por los intereses del sector vacuno / Lanza