EE.UU.: Nueva Web de la Facultad de Derecho de Vermont desglosa las confusas leyes detrás de las etiquetas de los alimentos

El Centro de Agricultura y Sistemas Alimentarios (CAFS) de la Facultad de Derecho de Vermont lanzó un sitio web recientemente renovado que «desenvuelve» las leyes detrás de las etiquetas de los alimentos. Disponible en labelsunwrapped.org, el sitio proporciona un recurso accesible para que el público explore los hechos detrás de las muchas afirmaciones, sellos y certificaciones que se encuentran comúnmente en los empaques (Fuente).