Unión Europea: El etiquetado es crucial para el buen aprovechamiento de los alimentos

En el marco de la estrategia ‘De la Granja a la Mesa’, la Comisión Europea estudia nuevas normas de ‘marcado de fechas’, ya que menos de la mitad de los consumidores entiende la diferencia entre ‘fecha de caducidad’ y ‘fecha de consumo preferente’ (Fuente).