EE.UU.: El USDA busca comentarios sobre el etiquetado de productos cárnicos y avícolas derivados de células animales

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) de USDA publicó una consulta publica de un proyecto de regulación sobre el etiquetado de productos cárnicos y avícolas elaborados con células cultivadas derivadas de animales bajo la jurisdicción del FSIS. El FSIS utilizará estos comentarios para informar los requisitos reglamentarios futuros para el etiquetado de dichos productos alimenticios (Fuente).

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