Ecuador: Publicada  normative sanitaria sobre plantas procesadoras certificadas en buenas prácticas de manufactura de alimentos para regímenes especiales

La presente normativa técnica sanitaria establece las condiciones higiénico-sanitarias y requisitos que deben cumplir los procesos de fabricación, elaboración, preparación, envasado, empacado, transporte y comercialización de alimentos para regímenes especiales; al igual que los requisitos bajo los cuales se otorgará el certificado de notificación sanitaria o de inscripción bajo línea certificada de Buenas Prácticas de Manufactura a los mismos, con el objeto de precautelar la salud de la población.

Entrada en vigor: 10 de marzo de 2022 (Fuente).

Ecuador: Publicada enmienda a la normativa de suplementos alimenticios

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, publico la Resolución ARCSA DE-2021-012, por la cual, se  reforma a la normativa técnica sanitaria para la obtención de la notificación sanitaria y control de suplementos alimenticios de los establecimientos en donde se fabrican, almacenan, distribuyen, importan y comercializan contenida en la resolución ARCSA-DE-028-2016. Se incorporan cambios relacionados con la definición de suplementos, nutriente y  probióticos (Fuente).

Suplementos alimenticios para mujeres ¿Son necesarios?

Arabia Saudita: Publicado proyecto de reglamento sobre etiquetado de adventencia en alimentos

Recientemente, la Autoridad Alimentaria y Farmacéutica de Arabia Saudí (SFDA) ha publicado un proyecto de reglamento técnico relativo a los procedimientos de colocación de los datos nutricionales en forma de semáforo en las etiquetas de los productos alimentarios preenvasados (Fuente).

Codex: Comienza la reunión del Comité de Etiquetado de Alimentos

La 46ª reunión del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos (CCFL46), organizada por Canadá, se iniciará virtualmente el 27 de septiembre y concluirá el 7 de octubre de 2021. Entre los temas del orden del día figuran el etiquetado de los envases no destinados a la venta al por menor, el etiquetado nutricional en la parte delantera del envase, el etiquetado de alérgenos y las orientaciones sobre el comercio electrónico (Fuente).