Opinión: Nutri-Score se queda corto: así es la propuesta de añadir un etiquetado a la comida ultraprocesada

Numerosos comités de expertos nacionales e internacionales, incluida la OMS, han propuesto la implementación de sistemas de información nutricional simplificados en el envasado de alimentos, con el fin de ayudar a los consumidores a identificar de un vistazo la calidad nutricional de los alimentos y poder comparar productos entre sí. Es para satisfacer esta demanda que se diseñó el logotipo nutricional Nutri-Score (ideado por el equipo de investigación en epidemiología nutricional (EREN), un equipo de investigadores académicos independientes que trabajan para Inserm, INRAE, CNAM y la Universidad de París 13) (Fuente).

Nutri-Score se queda corto: así es la propuesta de añadir un etiquetado a la comida ultraprocesada

Japón: Gobierno «libera» el mercado vegano con un nuevo etiquetado de envases en medio del auge de la salud regional

El gobierno japonés está introduciendo una nueva legislación de etiquetado para el envasado de alimentos a base de plantas en medio de esfuerzos para aliviar las restricciones y aumentar la transparencia del consumidor (Fuente).

España: Gobierno rechaza el intento de prohibir las etiquetas de productos lácteos y cárnicos de origen vegetal

Las etiquetas de productos vegetales y veganos permanecerán en España después de que el gobierno rechazara el intento de Vox de revertir la decisión de la UE sobre las etiquetas a base de plantas. A principios de este año, la UE rechazó dos enmiendas (165 y 171) que buscaban censurar el uso de carne y productos lácteos en productos de origen vegetal (Fuente).

España: MAPA lanza la campaña sobre el origen de los alimentos ‘En la etiqueta encuentras la diferencia’

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha presentado hoy la acción divulgativa ‘En la etiqueta encuentras la diferencia’, una iniciativa que forma parte de la campaña ‘El país más rico del mundo’ y con la que la institución cierra por este año las actividades promocionales de la marca Alimentos de España (Fuente).

Chile: Sernac publica alerta por 5 variedades de alimentos enlatados que tienen error en el etiquetado

El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) emitió una alerta de seguridad por cinco tipos de alimentos enlatados que tienen error en el etiquetado de la fecha de vencimiento, “implicando un riesgo para la seguridad de los consumidores” (Fuente).