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“Análisis del Impacto de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable: Octógonos, en el Comportamiento de Consumo de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas de los Estudiantes de la Universidad Católica San Pablo, Arequipa 2020” (2020)
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- Regulación del sistema de etiquetado semáforo como Mecanismo de Protección al Consumidor en relación a los alimentos procesados ofrecidos en el mercado respecto a la opinión de los consumidores y las asociaciones de protección y defensa del consumidor en Arequipa en los años 2018 – 2019 (2020)
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Análise das novas tendências alimentares com ênfase em clean label (2020)
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Documento de posicionamiento de FESNAD sobre el etiquetado frontal de los alimentos. Caso particular del nutriscore (2020)
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What Are We Really Eating?: An Analysis of Food Labeling Transparency (2020)
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Proposta de uma ferramenta para a elaboração e adequação de rotulagem de alimentos (2020)
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European union policies on food information and consumers: the case of labelling in Malta (2020)
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Valoración del contenido de fibra y proteína en siete categorías de alimentos procesados y ultra procesados de las tablas de composición de alimentos del INCAP (2020)
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The readiness of sugar-sweetened beverage industry in Ghana for mandatory nutrition labelling; consumer understanding and perception of nutrition labelling (2020)
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Las estrategias de comunicación de las marcas de alimentación (2020)
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How do consumers react to food products labelled as “antibioticfree”? (2020)
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Conocimiento y práctica del semáforo nutricional en los consumidores de productos industrializados entre los estudiantes de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil (2020)
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Comparación de dos modelos de perfil de nutrientes en alimentos envasados comercializados en Chile (años 2015-2016)” (2020)
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Evaluación de dimensión de la seguridad alimentaria “utilización de los alimentos” a partir de las etiquetas de productos agropecuarios en la provincia de Santa Elena (2020)
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Etiquetado nutricional en gomitas masticables como suplementos vitamínicos para reducir la desnutrición crónica y anemia en un distrito de Lima, 2019 (2020)
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“Evaluación del impacto de la ley 20.606 en colaciones dulces destinadas para el con- sumo de menores de 14 años, en dos comunas de la región metropolitana, en el año 2018″ (2020)
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Multidimensional sustainability labels in the Swedish food sector. A study on consumer perception (2020)
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Evaluación previa del etiquetado de productos: la urgente necesidad de modificación del procedimiento de registro sanitario de alimentos de consumo humano en el Perú (2020)
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Conocimientos, actitudes y prácticas del etiquetado frontal en alimentos procesados por adolescentes del iepg madre admirable” SAN LUIS – 2019 (2020)
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The Effects of Nutrition Claims on Consumer Purchasing of Snacks in White Collar and Blue Collar Working Environments (2020)
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Rotulagem de produtos vegetarianos estritos: uma avaliação frente à legislação brasileira (2020)
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This package looks heavier”: Effects of visual heaviness of package on consumers’ product expectation and evaluation (2020)
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Facts vs. Fake: A Comparison of Meat Product’s Nutritional Values and Nutritional Claims Thies (2020)
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Formulação de políticas públicas em saúde: o modelo de múltiplos fluxos de kingdon na análise da regulação da rotulagem nutricional frontal de alimentos no Brasil (2020)
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The Effect of Nutrition Labelling on Fast-Food Nutritional Content (2020)
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Front-of-Package labels. Understanding the role of consumer self-confidence as a moderating influence on Front-of-Package nutrition label use (2020)
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Date Labels, Food Waste, and Implications for Dietary Quality (2020)
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Analisis critico sobre los “supuestos” beneficios de los superalimentos (2020)
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The influence of nutrition labeling on food packaging: A qualitative marketing research on healthier purchasing decisions by Millennials influenced by front-of-pack nutrition labeling (2020)
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Examining the Role of Nutritional Knowledge and Food Packaging on Health Perceptions (2020)
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Opinión de la ciudadanía uruguaya sobre la postergación de la entrada en vigencia del Decreto N° 272/018 relativo al rotulado de alimentos (2020)
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Exploring the Influence of the “Gluten-Free” Label Claim on Parents’ Food Purchasing Decisions (2020)
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The Impact of Calories Labeling Policy in Saudi Arabia: Comparing Physical and Online Channels (2020)
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre la aplicación en España del sistema Nutri-Score de información sobre la calidad nutricional de los alimentos (2020)
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Investigating the Influence of Product Label and Product Healthiness on Food Nutrition Perception (2020)
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Effectiveness of Alternative Approaches to Menu Labeling in Ontario Restaurants: An Eye Tracking Analysis (2020)
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- Icon-based Digital Food Allergen Labels for Complementation of Text-based Declaration (2020)
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- Codex Alimentarius and its Roles (2020)
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- Que nos dice la normativa colombiana con respecto a la producción y comercialización de los alimentos (2020)
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- Consumer Demand for Redundant Food Labels (2020)
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- Ley orgánica para el equilibrio de las finanzas públicas y el consumo de bebidas azucaradas (2020)
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- Chapter 3.1. Guidelines for applications for labelling and other information requirements. FOOD STANDARDS AUSTRALIA NEW ZEALAND – APPLICATION HANDBOOK (Jul 2019 (2019)
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- Relación entre hábitos de compra y conocimiento y lectura de etiquetas nutricionales de alimentos en consumidores adultos del cantón de Montes de Oca, San José, 2018. (2019)
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- WHO An action package to Eliminate industrially produced Trans-fatty acids (2019)
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- Informação nutricional – rotulagem de alimentos (2019)
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- Factors influencing consumers’ gaze and purchase behavior for food products labeled with nutrition and health claims (2019)
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- Food Label Made Easy (2019)
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- Estudio jurídico de los Reglamentos Técnicos Centroamericanos en el marco de la Unión Aduanera Centroamericana. En materia de alimentos. ¿primer paso a una unión política? (2019)
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- Nutrição e promoção da saúde: Análise da rotulagem de produtos lácteos (2019)
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- Capacidad institucional para la fiscalización de la publicidad de alimentos dirigida a los niños y niñas menores de 14 años: el caso de la ley de alimentos en Chile (2019)
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- Aprobación de la ley de etiquetado de alimentos: modificación a la NOM-051-SSA3-2019 (2019)
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- El derecho a la información de los consumidores como garantía de su derecho a la salud (2019)
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- Concientización del Consumidor: Un Cambio en los Etiquetados de los Alimentos (2019)
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- Sistemas alimentares globales y ley de etiquetado de alimentos en Chile (2019)
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- To read or not to read:: The influence of nutrition labels on the judgment and choice of food products (2019)
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- Capacidad de interpretación del modelo de etiquetado nutricional “guía diaria de alimentación (GDA)”, “octógono” y “GDA – semáforo”(2019)
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- Implicancias potenciales de la introducción del sistema de advertencias al consumidor basado en octógonos en el etiquetado frontal de alimentos procesados excesivos en nutrientes, Tacna 2019” (2019)
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- Implementación de Sistema Semáforo para mejorar la entrega de Productospor pedido en el Área de Electro Tottus Chiclayo Open, 2019 (2019)
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Entre dos fuegos: DIGESA vs. INDECOPI y la Denominación de Productos Lácteos (2019)
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Bolachas sem glúten: avaliação da qualidade nutricional com base na declaração nutricional (2019)
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Diseño y validación de un manual de aplicación del reglamento técnico ecuatoriano NTE022 para pequeños productores (2019)
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Análisis del impacto de las normas de etiquetado de productos procesados adoptadas por el sector industrial panificador en los hábitos alimenticios de los consumidores de Quito por el período 2014-2017 (2019)
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Actitud de los consumidores de la ciudad de Trujillo hacia el etiquetado nutricional de alimentos envasados en el año 2018 (2019)
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Halal food products labeling according to islamic business ethics and consumer’s protection law (2018)
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Informal Rulemaking and DemocraticParticipation FDA – Food Labeling , FCC – NetNeutrality, a Text Mining Study (2018)
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Consumo de productos procesados en adolescentes del colegio Hontanar de la ciudad de Quito, y su relación con los conocimientos del semáforo nutricional y las actitudes de compra (2018)
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Manual de diseño de etiquetas bajo la normativa ecuatoriana (2018)
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Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos por consumidores de la ciudad de Piura – Perú, 2018 (2018)
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Conhecimento dos diabéticos sobre as informações nutricionais disponibilizadas nos rótulos de alimentos (2018)
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Comparison of nutrient profiling systems for implementing new frontof-package nutrition labeling in Brazil (2018)
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- Evaluación del uso de la etiqueta de semáforo nutricional en el Distrito Centro de Quito (2018)
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- Consultoria jurídica para análise da estrutura regulatória nacional e internacional relacionada à rotulagem de alimentos (2018)
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- Conocimiento del semáforo nutricional en consumidores de alimentos procesados en la parroquia el Sagrario, Ibarra, 2017 (2018)
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- Rótulos de alimentos refrigerados e manipulados em Supermercados (2018)
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- People Overestimate Verbal Quantities of Nutrients on Nutrition Labels (2018)
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- Evaluación del uso de la etiqueta nutricional de semáforo en la percepción y elección de alimentos por los consumidores de los distritos de Calderón y centro histórico pertenecientes al distrito metropolitano de Quito (2017)
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- Frecuencia de uso y percepción de los consumidores del distrito siete de Quito, sobre la etiqueta de semáforo Nutricional (2017)
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A rotulagem das embalagens de alimentos e o direito à informação aos pacientes com câncer (2017)
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La auto-regulación del etiquetado De la lista de ingredientes en las bebidas alcohólicas: ¿un aprobado justo para una asignatura pendiente? (2017)
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Evaluación de la aceptación de la etiqueta del semáforo nutricional de alimentos procesados en el distrito centro sur de Quito (2017)
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- UK: The Guide How to help shoppers understand front of pack nutrition information (2017)
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- Conocimiento de etiquetado nutricional de alimentos procesados y su influencia en el estado nutricional de los estudiantes de la carrera de Medicina Humana de la Universidad nacional de Loja (2017)
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- O idoso e a leitura da rotulagem de alimentos (2017)
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- Caracterização de méis comerciais rotulados com a designação de mel de urze (2017)
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The Determinants of Discretionary Front-of-PackageFood Labelling
(2017)
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Factores asociados a la decisión de lectura de etiquetas de productos alimenticios, enconsumidores de los distritos de Trujillo y El Porvenir – La Libertad, agosto, setiembre 2017 (2017)
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Análisis de la Ley de Promoción de Alimentación Saludables (2017)
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Rótulos no varejo de auto-serviço: A forma de apresentação da informação nutricional na embalagem pode aumentar a percepção de saudabilidade e a intenção de compra? (2017)
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Efectos del etiquetado de alimentos en el comportamiento de los consumidores (2017)
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- Principales resultados Información nutricional: Etiquetado y declaraciones (2017)
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- Supply chain entities’ awareness of correct food Labeling as an element contributing to the safety of the packaged product (2017)
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- Relación entre el uso del etiquetado nutricional con las decisiones de consumo en jóvenes de 1º a 3º de bachillerato de las unidades educativas Colegio Francés de Quito y Colegio Nacional Pomasqui durante el periodo académico 2017 (2017)
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- A Rotulagem Alimentar (2017)
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- Rotulado nutricional de alimentos envasados en ingresantes a la universidad nacional del litoral (2017)
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- Jóvenes adultos y educación alimentaria nutricional: Trabajando desde rotulado nutricional (2017)
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- Consumo responsable y etiquetado de alimentos (2017)
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Comparação de rótulos: ingredientes de produtos light x tradicionais (2017)
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Valoración del conocimiento, prácticas y actitudes del sistema gráfico de información nutricional tipo semáforo, en junio de 2017, en niños, niñas y adolescentes y la relación con su estado nutricional, en las unidades educativas Julio Verne y República de Italia, ubicadas en la ciudad de Quito (2017)
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Design de símbolo para rótulos de alimentos destinados aos intolerantes à lactose (2017)
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Relatório do Grupo de Trabalho sobre Rotulagem Nutricional (2017)
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Study on consumer awareness regarding food Label (2017)
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La traducción de etiquetas de complementos alimenticios (EN-ES): Estudio de los recursos de la multimodalidad (2017)
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Uso, percepción y entendimiento del rotulado de semáforo de alimentos procesados en el Distrito cinco de Quito (2017)
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Measuring the Value of Information in NuVal Shelf Nutrition Label
(2017)
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- Leches fermentadas terapéuticas: contribución a su composición nutricional (2017)
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- Do consumers use Front of Pack labelling to make healthier food choices (2017)
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- Percepción de diferentes grupos etarios sobre el etiquetado nutricional y el sistema interpretativo del semáforo nutricional (2017)
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- Incidencia del reglamento sanitario de etiquetado de alimentos procesados en la variación del consumo de azúcar de los ecuatorianos, período 2006-2004 (2017)
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- Natural flavors: rhetorical stories of food labels (2017)
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- Nutrient-Specific System v. Full Fact Panel: Understanding Nutritional Judgment Using Lens Model Analysis (2017)
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- The impact of real food labeling on student food choice behavior and attitudes (2017)
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- Consumer Responses to Vol untary Nutrition Labeling in the presence of Information Spillovers (2017)
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- Información alimentaria: cuestiones éticas y jurídico-políticas (2017)
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- Use of the Term ‘‘Healthy’’ in the Labeling of Human Food Products; Request for Information and Comments (2017)
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- Food Date Labels and Hunger in America (2017)
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- Informació alimentària: qüestions ètiques, jurídiques i polítiques (2017)
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- Estudio de impacto comunicacional sobre el etiquetado de alimentos en los clientes de los supermercados Megamaxi–San Rafael y Santa María–Sangolquí (2017)
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- Ingestas de energía y nutrientes recomendadas en la Unión Europea: 2008-2016 (2017)
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- La no inclusión del etiquetado frontal en la normativa del codex alimentarius: un posible obstáculo para una regulación nacional más protectoria del derecho a la salud (2016)
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- La importancia del etiquetadon (2016)
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- Perfiles nutricionales: Intencionalidad científica versus impacto real en salud pública (2016)
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- Insights into Challenges of Labeling ‘Added Sugar (2016)
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- Understanding Food Label Regulations USA, EU and China (2016)
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- Información alimentaria facilitada al consumidor REGLAMENTO (UE) 1169/2011 (2015)
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- Normas sanitarias de etiquetado y marcado de los productos alimenticios (2015)
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- Intervensiones poblacionales relacionadas con el etiquetado y rotulación de los alimentos respecto a su composición nutricional (2015)
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- Lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios de Huancayo, Perú 2015 (2015)
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- Proyecto “etiquetado nutrimental frontal en alimentos comercializados en México (2014)
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- Diseño y validación de software para etiquetado nutricional de alimentos (2014)
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- Food Labeling; Nutrition Labeling of Standard Menu Items in Restaurants and Similar Retail Food Establishments (2014)
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- Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor Reglamento (UE) Nº 1169/2011 (2014)
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- ¿Son los semáforos nutricionales la mejor manera de informar a los consumidores sobre los nutrientes contenidos en los productos alimenticios? (2014)
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- Avances en el etiquetado de alimentos en el marco del acuerdo nacional para la salud alimentaria (2013)
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- Food labelled Information: An Empirical Analysis of Consumer Preferences (2012)
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- Examination of Front-of-Package Nutrition Rating Systems and Symbols: Phase I Report (2010)
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- Determinación del status del rotulado de alimentos y etiquetado nutricional como fuente de información sobre la calidad nutricional de los alimentos en Venezuela (2003)
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